Rukolos ūgliai 50g

Kas jau kas, o rukolos ūgliai tikrai leis pajausti žemę po kojomis, burnoje pažadindami subtiliai salsvo ir pipirinio aitrumo receptorius. Švelnesnio skonio ir turintys kelis kartus daugiau maistinių medžiagų nei subrendusi rukolos (gražgarstės) žolė, šie ūgliai gali tapti prabangesniu garnyru pagrindiniam patiekalui, įnešti subtilesnių natų salotose ar sumuštinyje. Rukoloje esantys mikro- ir makroelementai dalyvauja pagrindiniuose organizmo procesuose, stiprinant imuninę sistemą ir bendrą savijautą; pastovus rukolos vartojimas gerina gliukozės metabolizmą ir didina ląstelių jautrumą insulinui, o tai yra puiki diabeto prevencija.