Pipirnės ūgliai 50g

Grakščiomis linijomis išsiskiriantys pipirnės ūgliai yra bene neįprasčiausio skonio mikrožalumynas mūsų, šiauriečių, receptoriams. Jie primena garstyčias ir ridikėlį viename, bet kartu „kalbasi“ kitomis natomis – neleidžia užmiršti, kad šio augalo gimtieji namai yra pietryčių Azija ir Egiptas.  Anksčiau naudota imuniteto stiprinimui ir žarnyno sutrikimų gydymui, šiandien ji ne mažiau vertinama dėl maistinių medžiagų, o ypač vitamino K gausos. Nustebinkite save atrasdami jos skonius sriubose, salotose, žaliajame kokteilyje ar kaip garnyrą.